新华网北京1月23日电（任禹西） 1月21日，中国连锁经营协会餐饮部发布《2025年连锁餐饮调查快报》（下称《快报》）。数据显示，...

“这培训简直是一盘‘常识馅料’，营养丰富还好吸收！”一位参与完培训的学校食品安详总监兴奋地分享，“专家们把法规和真实...

1月22日，在新华网与世界中餐网联合举办的“WCCN食力传承大会”上，中国社会科学院食品药品财富成长与监管研究中心主任张永建颁...

近日，《餐饮处事连锁企业落实食品安详主体责任监督打点规定》正式施行，直指部门连锁企业“只开店不管店”“只收费不担责”...

据《消费日报》报道，今年前三季度我国蜜饯行业规上企业营收近200亿元，利润总额同比增长6.12%。在全球经济复苏乏力、消费分化...